النوتر في تركيا أو ما يسمى كاتب العدل هو عبارة عن دائرة حكومية مسؤولة عن تصديق جميع الوثائق والتأكيد من صحتها وصحة كافة الأوراق الثبوتية والتحقق من أصالة الأختام والتواقيع الموجودة عليها.